Эҳтиёт ҳангоми коркарди компонентҳо бо дастпӯшакҳои якдафъаина
Пӯшидани дастпӯшҳои якдафъаина ҳангоми коркарди компонентҳо на танҳо нақши муҳофизатӣ мебозад, балки гигиении ингредиентҳоро низ таъмин мекунад.Ҳангоми истифода ба чизҳои зерин диққат диҳед:
· Пеш аз истифодаи дастпӯшакҳо лавозимотро ба мисли ҳалқаҳо ва дастбандҳо хориҷ кунед.Зеварҳои тез дастпӯшҳоро мешиканад ва аз ин рӯ нақши муҳофизатӣ намебозад.Тавсия дода мешавад, ки ороишҳоро пеш аз коркарди компонентҳо дар ҷои тоза ва бехатар ҷойгир кунед.
·Бо ғизои пухта бо дастпӯшҳое, ки хӯроки хомро коркард кардаанд, коркард накунед.Хӯрокҳои хом, аз қабили гӯшт, листериа ва салмонелла доранд, ки ҳангоми ворид шудани ифлосшавии ғизои пухта ба даҳон метавонад ба осонӣ ба бемориҳои тавассути ғизо гузаранда оварда расонад.
· Ҳангоми коркарди компонентҳо ба ашёҳои дигар даст нарасонед.Пас аз пӯшидани дастпӯшакҳо ба пулҳои пулӣ, халтаҳои бастабандӣ, латта ва ғайра даст нарасонед, ки метавонанд дастпӯшҳоро олуда кунанд.
· Ба гигиенаи шахсӣ диққат диҳед.Кӯшиш кунед, ки бо дастҳои дастпӯшак харошидан, арақро пок накунед, либосҳо ва ғайраҳоро тартиб диҳед, компонентҳоро тоза ва гигиенӣ нигоҳ доред.